تعمل زاكارباتيا وساتو ماري على بناء صيغة جديدة للتعاون العابر للحدود حول النبيذ. الامر ليس مجرد اشارة ثقافية. فالمناطق الحدودية ذات التاريخ والمناظر والتقاليد المشتركة يمكن ان تستخدم النبيذ كاداة عملية للسياحة والاعمال المحلية والتموضع الاقليمي.
تنجح شراكات النبيذ عندما تربط المنتجين بالمسارات والتذوق والضيافة والطعام المحلي والترويج المشترك. فالزائر لا يسافر من اجل زجاجة فقط، بل من اجل تجربة تشمل الكروم والاقبية والقرى والمطاعم وقصص المنتجين العائليين.
ما الذي يمكن ان تقدمه الشراكة
- ترويج مشترك لمسارات سياحة النبيذ على جانبي الحدود.
- رؤية اكبر للخمارات الصغيرة واعمال الضيافة المحلية.
- فعاليات وتذوق وتبادل مهني عابر للحدود.
- علامة اقليمية اقوى حول الثقافة والطعام والمناظر.
بالنسبة الى المنتجين الصغار، يقلل التعاون العزلة. فالخمارة ذات الموارد التسويقية المحدودة تكسب اكثر عندما تصبح جزءا من مسار او منصة اقليمية. كما يمكن للفنادق والمرشدين والمطاعم والمنتجين الحرفيين الاستفادة من الزوار.
التحدي هو التنفيذ. تصبح الشراكة ذات معنى عندما تتحول الى مسارات حقيقية وتقويم فعاليات وادوات حجز ومشاركة مستمرة من المنتجين. عندها يمكن للنبيذ ان يربط الثقافة المحلية بالتنمية الاقتصادية.
