Менше тонн, більше виручки
Експорт українського меду в першому півріччі знизився у фізичному вимірі, але валютна виручка зросла завдяки вищим цінам. Україна поставила за кордон близько 17,7 тис. тонн меду, що майже на двадцять вісім відсотків менше, ніж роком раніше. Водночас експортна виручка сягнула приблизно 61,65 млн доларів і зросла майже на шістнадцять відсотків.
Для пасічників і експортерів це важливий баланс. Менший урожай або нижчий обсяг відвантажень не завжди означає слабший фінансовий результат, якщо попит на якісний мед зберігається, а ціни компенсують падіння тоннажу.
Європа залишається головним ринком
Німеччина залишається найбільшим покупцем українського меду — на неї припадає понад чверть експорту у грошовому вимірі. Далі йде Франція з часткою близько двадцяти відсотків, а Польща має понад одинадцять відсотків. Ці три ринки показують, що український мед і надалі глибоко інтегрований у європейський продовольчий ланцюг.
Європейський Союз також збільшив безмитну квоту для українського меду з шести тисяч до тридцяти п’яти тисяч тонн на рік на 2026-2028 роки. Якщо експортери перевищать квоту, вони зможуть і надалі продавати мед до ЄС, але вже зі сплатою мита у розмірі сімнадцяти відсотків.
Глобальна ніша з інвестиційною логікою
Україна залишається одним із найважливіших експортерів меду у світі навіть після слабших поставок у 2025 і 2026 роках. У 2024 році країна посідала третє місце у світі за обсягами експорту. Покупцями є ЄС, США, Велика Британія, Японія, Канада, Швейцарія, Туреччина, Катар і Йорданія. Для інвесторів сектор поєднує сільське виробництво, контроль якості харчових продуктів і експортну логістику, але потребує стабільної переробки, простежуваності та доступу до преміальних ринків.
