سجلت أوكرانيا لأول مرة أصناف الخرشوف في سجل الدولة للأصناف النباتية الملائمة للانتشار في البلاد. ويشمل التسجيل صنفي Lorca وTupac من الانتخاب الإسباني.
الخطوة صغيرة من حيث الحجم، لكنها مهمة للزراعة المتخصصة. فهي تمنح المنتجين أساسا قانونيا أوضح لاستخدام البذور والزراعة التجارية.
فرصة للتنويع
لا تزال زراعة الخرشوف في أوكرانيا محدودة جدا بسبب نقص الخبرة والطلب المستقر. لكنها قد تكون مناسبة للمزارع الصغيرة والمطاعم وقنوات المنتجات الطازجة عالية القيمة.
التسجيل لا يصنع السوق تلقائيا، لكنه يزيل حاجزا مهما أمام المنتجين الراغبين في التنويع.
