乌克兰乳制品行业获得了适应欧盟规则的路线图。文件列出了协调法律、兽医和植物卫生要求以及食品安全标准的步骤。
该路线图旨在帮助农场、加工企业和行业协会了解进入欧盟共同市场前必须完成的改变。它也与乌克兰法律适应欧盟法律的国家计划相衔接。
质量和可追溯性
欧洲一体化不仅是法规问题，还涉及生乳质量、可追溯性、卫生、实验室检测、冷链和文件管理。从农场收奶到成品出货，每一步都必须稳定运行。
许多乌克兰乳制品企业具备进入欧洲生产链的潜力。路线图将帮助更多生产者更快达到要求，提高产品质量信任度，并增强出口准备。
