تملك اوكرانيا فرصا واعدة في الاتحاد الاوروبي تتجاوز تصدير الحبوب الخام، ومنها معالجة الصويا والخضروات والفواكه المجمدة. ويرى خبراء في بولندا ان هذه المجالات واقعية لانها تجمع الطلب واللوجستيات والقيمة المضافة.
تعد الصويا مدخلا اقل حساسية نسبيا الى اسواق الاتحاد الاوروبي. ويمكن ان تدعم انتاج الاعلاف والمعالجة الاعمق والتعاون مع شركاء بولنديين.
قيمة اكبر داخل اوكرانيا
الخلاصة الاوسع هي ان اوكرانيا تحتاج الى تصدير مزيد من المنتجات المعالجة، لا المواد الخام فقط. ويمكن للمعالجة ان تضيف نحو خمس الهامش وتخلق طلبا على التعبئة والتخزين ومراقبة الجودة والنقل.
الخضروات والفواكه ومنتجات البطاطا المجمدة تمثل ايضا مجالا عمليا. فهي تسمح بتشغيل منشآت التبريد والمعالجة معظم العام وتحسين استخدام المعدات واستقرار الوظائف.
الحرب اضعفت جزءا من قاعدة المعالجة الاوكرانية، لكن اعادة البناء تتيح تصميم مرافق اكثر توجها للتصدير. وتكمن الفرصة في ربط نطاق الزراعة الاوكرانية بمعايير الاتحاد الاوروبي وشراكات المعالجة الاقليمية.
