乌克兰瞄准高附加值农食产品新出口市场

乌克兰正努力为农产品打开更多外国市场，并更重视能在国内创造更高价值的商品。农业已经占国家出口很大比例，但下一阶段不只是扩大原料出口。

重点方向包括日本、沙特阿拉伯、韩国、美国和越南。这些市场具有吸引力，但需要兽医和植物检疫审批、产品证书、审计、标签规则以及具体品类谈判。

附加值为什么重要

小麦、玉米、葵花籽油和大豆仍然至关重要。但禽肉、猪肉、加工食品等类别可以创造更多就业，支持加工企业，并减少对大宗商品周期的依赖。生产商需要可追溯性、稳定质量和通过检查的能力。