乌克兰苹果市场进入深度失衡阶段:在仓储库存可观的同时,进口却在增长。生产端价格维持在 20–30 UAH/kg,而进口苹果在零售端达到 80–100 UAH/kg。部分农场即使以最低价也难以销售。
去年出现长期以来首次负贸易余额:进口在数量和外汇收入上均超过出口。原因不仅是收成偏弱,还包括行业结构性问题,例如规模和技术差距。
产品质量进一步加压。部分苹果在不利天气条件下采收,降低了可贮性并加大销售难度。市场不断分层:高品质苹果能卖出,而中等品质在仓库累积。
若不将储存、质量与销售能力与真实需求对齐,国内与进口价格之间的差距仍将持续。
