乌克兰正为糖浆和果汁中的混合水果产品引入更明确的最低标准。新规则规定了产品可含成分、水果占比和包装填充要求,对食品企业既是合规问题,也是消费者信任问题。
水果应至少占产品总质量的百分之六十。混合水果连同糖浆或果汁应至少填满包装容量的百分之九十,并根据切割形式设置不同的沥水果肉比例要求。
对制造商的影响
企业需要检查配方、质量控制、标签、技术文件和原料供应合同。虽然有过渡期,但提前准备可以降低重新贴标、库存争议和检查风险。
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食品生产商将面对更清晰的水果比例、包装填充和标签要求
乌克兰正为糖浆和果汁中的混合水果产品引入更明确的最低标准。新规则规定了产品可含成分、水果占比和包装填充要求,对食品企业既是合规问题,也是消费者信任问题。
水果应至少占产品总质量的百分之六十。混合水果连同糖浆或果汁应至少填满包装容量的百分之九十,并根据切割形式设置不同的沥水果肉比例要求。
企业需要检查配方、质量控制、标签、技术文件和原料供应合同。虽然有过渡期,但提前准备可以降低重新贴标、库存争议和检查风险。
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