تقدم اوكرانيا معايير دنيا اوضح لمنتجات الفاكهة المختلطة في الشراب او العصير. تحدد القواعد الجديدة المكونات ونسبة الفاكهة وطريقة ملء العبوات، ما يجعلها مسألة امتثال وثقة للمستهلكين.
يجب ان تمثل الفاكهة ما لا يقل عن ستين في المئة من كتلة المنتج. كما يجب ان تشغل الفاكهة مع الشراب او العصير ما لا يقل عن تسعين في المئة من حجم العبوة، مع حدود اضافية حسب شكل التقطيع.
ما الذي يعنيه ذلك للمصنعين
على الشركات مراجعة الوصفات وضبط الجودة والوسم والوثائق الفنية وعقود توريد الفاكهة. تساعد الفترة الانتقالية، لكن التحضير المبكر يقلل تكاليف تغيير الملصقات ومخاطر التفتيش.
