輸入新じゃが、ウクライナ早期温室品より安く流通

ウクライナの野菜市場では、輸入の新じゃがが国内の早期品より安いという珍しい状況が起きている。専門家は、これは生産条件の違いによる一時的な差だとみている。

国内の早期じゃがいもは主に温室で栽培され、暖房や管理費が高い。一方、アゼルバイジャンや中央アジアからの輸入品は温暖な気候で収穫期が早い。

鮮度と価格

輸入品は輸送と保管で鮮度の一部を失うが、地元品は収穫後すぐ店頭に並びやすい。

六月中旬には露地栽培の国内品が増え、価格差は縮小すると見られる。