ウクライナの大豆市場は輸出から国内加工へとシフトしている。価格シグナルは加工向け需要の強さを示し、輸出価格は弱含みだ。
CPTオデーサの輸出価格は436ドル/トンまで下落し、週次で4ドル下げた。一方、国内加工パリティは492ドル/トンに上昇し、加工業者が原料により高い価格を提示している。
内部シフトがあっても輸出は安定しており、3月は約19.7万トン、2025年9月以降は約160万トンを出荷した。
輸出先はトルコとEUが中心で、ドイツなどに集中している。需要は維持されるが、依存度も高い。
加工は優位で、2025–2026年度の9月〜2月に大豆油輸出は19.3%増、大豆ミールは21%増となった。
