ウクライナは2026年末までに、中国向けの複数の農食品カテゴリーの市場開放交渉を完了する計画だ。対象には鶏肉製品、ペットフード、正式な手順と厳格な食品安全管理を必要とする他の品目が含まれる。
ウクライナの食品安全当局によると、一部の作業は国内手続きを通過している。次の段階は、品目別プロトコルを調整し、承認対象となる生産者、保管施設、加工施設の要件を確認することだ。
追跡性が本当の入場券
中国は世界最大級の食品輸入国だが、要求水準も高い。輸出業者は原産地、生産条件、安全管理、農場または施設から出荷までの流れを証明する必要がある。
ウクライナの生産者にとって、登録と遵守は価格と同じほど重要になり得る。書類、品質システム、低温物流の規律を早期に整えた企業が、承認後に有利な立場を得る。
機会は大きい。中国の新たな承認は輸出先を広げ、限られた市場への依存を下げる可能性がある。
ただし実務は技術的だ。プロトコル、監査、追跡性、安定した品質が必要になる。
