우크라이나는 2026년 말까지 중국과 여러 농식품 품목의 시장 개방 협상을 마무리할 계획이다. 의제에는 가금류 제품, 반려동물 사료, 공식 프로토콜과 엄격한 식품 안전 절차가 필요한 다른 상품이 포함된다.
우크라이나 식품안전 당국은 일부 작업이 국내 절차를 통과했다고 밝혔다. 다음 단계는 제품별 프로토콜을 맞추고 승인 생산자, 보관 시설, 가공 시설의 요건을 확정하는 것이다.
추적성이 실제 진입 조건
중국은 세계 최대 식품 수입국 중 하나지만 요구 수준도 높다. 수출업체는 원산지, 생산 조건, 안전 관리, 농장이나 시설에서 선적까지의 이동 경로를 입증해야 한다.
우크라이나 생산자에게 등록과 준수는 가격만큼 중요할 수 있다. 문서, 품질 시스템, 냉장 물류 관리 체계를 일찍 준비한 기업이 승인 이후 더 강한 위치를 차지할 수 있다.
기회는 크다. 중국의 신규 승인은 수출 지리를 넓히고 제한된 시장 의존도를 낮출 수 있다.
다만 실제 작업은 기술적이다. 프로토콜, 감사, 추적성, 안정적인 품질이 필요하다.
