우크라이나 유제품 시장은 산업형 전환과 함께 가격 압력이 커지고 있다

우크라이나 유제품 공급은 가정 생산 비중이 줄고 산업형 가공 비중이 커지는 방향으로 이동 중이다. 이는 공급 안정에는 유리하지만 비용 구조에는 부담을 준다.

저마진 신선제품 수요 집중과 진열 경쟁 심화로 기업 부담이 커졌고, 포장·전력·물류비가 주요 가격 변수로 부상했다.

가까운 시기에는 전 품목 동시 인상보다 카테고리별 선택적 가격 조정이 현실적이다.