우크라이나 유제품 부문은 EU 통합 로드맵을 발표했다. 이 전략 문서는 업계가 유럽 기준과 시장 접근을 향해 어떻게 이동해야 하는지 제시한다.
로드맵은 우크라이나 유제품 기업 연합 등 업계 단체, 국가 기관, 스위스와 네덜란드 국제 공여자의 지원으로 준비됐다. 작업은 2년 동안 진행됐고 11개 실무 그룹이 참여했다.
혼란에서 순서로
목표는 단편적인 적응을 우크라이나 내부의 체계적인 유럽 요구사항 전환으로 바꾸는 것이다. 정부는 약 70퍼센트의 생산자가 품질 기준상 EU 지향 생산 및 공급망에 참여할 수 있다고 본다.
나머지 30퍼센트에는 지원과 투자, 실질적 이행이 필요하다. 업계는 3년 안에 핵심 단계를 실행하고 로드맵을 생산 현장의 관행으로 만들려 한다.
유럽 시장은 수출처이자 품질 학교다. 기준을 통과하면 다른 시장에서도 경쟁할 수 있고, 더 깊은 가공과 부가가치 창출로 이어진다.
